今年七月才剛開幕的【 東區Burger Ray 】個性漢堡餐廳
對於無肉不歡的我
在網路上看到介紹後就躍躍欲試
http://travel.ettoday.net/article/534566.htm
本身愛料理的我
很怕吃到有肉腥味跟過柴的漢堡肉
所以本著神農氏的精神
看到這樣的介紹是一定要親自來品嚐一下的
尤其是漢堡肉竟然可以選擇熟度
我想~這肉品肯定有一定的鮮度
所以立馬就跟朋友跑來品嚐
【 Burger Ray 】個性漢堡餐廳位置不難找
在台北東區界於捷運國父紀念館跟敦化站中間巷口是金石堂所以滿好找的
餐廳不大~狹長的格局有立食區&座位區
走的是時下流行工業風~還有大大塗鴉牆
立食區有個貼心小物~就是貼牆靠枕
站累了可以靠一下
半開放式廚房~可以看到漢堡排的製作過程
醬料區及前所未見豐富的配菜區
醬料區有肉醬跟起司醬可以搭配薯條吃
如果你是重口味蕃茄醬跟芥茉醬也可以自行添加
而豐富的配菜區適合點
招牌漢堡~在自行加菜
因為其他漢堡有各自的調味
怕加錯料反而失去原有味道
但如果你對自己的口味很有自信的話
當然也是可以自行搭配一些配菜
再來就是點餐囉
一進門牆上大大的招牌當然就是要點心臟病漢堡阿~我就是為了他來的
是不是~超超超誘人的
上面那鵝肝~真的滿大一塊的
漢堡我選7分熟
配料我選的是~焦化洋蔥
官方的圖片是另外加點焦糖鳳梨跟松露醬
感覺更豐富了~我想下次~我也會這樣加點
因為是第一次嚐試所以先試試原味
有套餐跟配料加點~可自行搭配選澤
對於食量大的男生~會建議招牌漢堡在多加點個漢堡肉會很滿足
除了肉品是當天現絞現做外他們還有自己的麵包店
所以漢堡包~也可選擇自己喜歡口味
再來就是品嚐時間囉~
肉排真的有汁~鵝肝也滑嫩
肉排真的有汁~鵝肝也滑嫩
肉排真的有汁~鵝肝也滑嫩
(很重要哈哈)
點了七分熟但還是有汁~讓我滿驚喜的
下次我應該會點5分應該會更Juicy
而配料因為我喜歡吃辣所以還是加了一點酸黃瓜跟莎莎醬
其實原味就很好吃
薯條部分我搭配的是起司醬~還有肉醬可選擇喔
起司醬還滿香濃的~會一口接一口
基本上是滿足的一次品嚐
如果你對漢堡肉也有一定的堅持的話
自己真心喜歡所以推薦給大家
其他還有素食~海鮮漢堡~可以提供給喜歡不同口味的朋友試試喔
https://www.facebook.com/BurgerRay.tw?fref=ts
有興趣可以去他們粉絲團看看喔^^
Burger Ray
地址：台北市忠孝東路四段250-4號
電話：02-8771-5811
營業時間：週一到週四11:00~21:00；週五、週六11:00~23:00；週日11:00~21:00
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